Menu do Dia

Menu do dia

Café da manhã:

-2 fatias de pão integral com Tahine

-Vitamina:

Leite de soja enriquecido: 1 copo

Morango: 6 unidades

Banana: ½ unidade

Aveia: 1 colher de sopa

Lanche da Manhã:

-Mix de oleaginosas com ameixa seca:

 Castanha do Pará: 2 unidades

 Amêndoa: 9 unidades

 Avelã: 10 unidades

 Ameixa seca: 3 unidades

Almoço:

-Entrada: carpaccio de pupunha com vinagrete de pimentão defumado

-Principal: lasanha de berinjela ao pesto de baru
-Sobremesa: goibada grelhada servida com tofu

Lanche da Tarde:

-Bolo de Alfarroba

Jantar:

-Risoto de aspargo com sweet grapes conflitados